Странник

Ягоды черной смородины очистить от веточек и сухих чашечек цветка, залить холодной водой и затем, удалив всплывшие на поверхность остатки сухих чашечек, откинуть ягоды на сито и дать стечь воде. Сварить густой сироп, всыпать в него приготовленные ягоды, дать вскипеть и поставить на слабый огонь на 40—50 минут.

Ha 1 кг черной смородины — 1½ кг сахара, 1 стакан воды.

* * *

Варенье пятиминутка из чёрной смородины

Обработка видео...