Странник

Свежую капусту нашинковать, промыть, опустить в кипяток и откинуть на решето, облив холодной водой. Затем посолить и квасить, как указано ниже.

Через 5—6 дней капуста будет готова.

* * *

Холодные закуски. Соления, варения. Выпуск 11

Обработка видео...